Arche
Bio-Landwirtschaft
Gut Guntrams ist ein bio-zertifizierter landwirtschaftlicher Betrieb, der großen Wert auf Artenvielfalt und Raritäten aus der Natur legt.
Obstbäume, Kräuterwiesen und Wildfruchtsträucher liefern für die Gäste des Naturhotels und für Besucher ein sehr vielfältiges Erntegut. Tipp: Zitrusfrüchte aus der Orangerie.
Die Ernte steht für den frischen Genuss zur Verfügung oder wird in der Edelmacherei des Guts zu Marmelade, Sirup und Chutney verarbeitet. Hausgemachte Liköre und Spirituosen ergänzen das Angebot.
Die exquisiten Gemüsesorten von Gut Guntrams werden in mehreren Saisonen angebaut und geerntet (auch im Winter). Auf den artenreichen Streuobstwiesen gedeihen zahlreiche Wildkräuter, die frisch und als Tee ein aromatischer Genuss sind. Spezielle Gewürze und Kräuter werden in eigenen Beeten gezogen.
Besonders sehenswert ist eine mächtige alte Linde, die am Rande des Kristallgartens neben einem riesigen Amethyst zu sehen ist. Die Linde steht im Mittelpunkt einer Allee von sieben riesigen Eichenbäumen, die einige hundert Jahre alt sind.
Orangerie
Ein Highlight von Gut Guntrams ist die Orangerie, ein futuristisch geformtes Glashaus mit verschiedenen Zitrusbäumen, die zu jeder Jahreszeit blühen und Früchte tragen.
Die Orangerie ist eine besondere Location und eignet sich für Veranstaltungen, Feiern und Seminare – je nach Wetter und Jahreszeit im Inneren oder auf der geräumigen Terrasse mit Blick auf die Streuobstwiesen.
Kristallgarten
Sehenswert ist der außergewöhnliche Kristallgarten von Gut Guntrams mit mehr als zwei Dutzend imposanten Schaustücken von seltenen, teilweise sehr mächtigen Kristallen, geschliffenen Kugeln aus Halbedelsteinen sowie von versteinerten Tieren und Pflanzen.
Sie sind auf einer Wiese inmitten von Obstbäumen erhaltenswerter Arten zu bewundern und werden vom Naturmuseum Arche Guntrams betreut.
In der Orangerie sind seltene fossile Fundstücke aus aller Welt in einer Vitrine zu bewundern (Führungen auf Anfrage).